על פי נתוני משרד החקלאות שפורסמו לאחרונה, הישראלים ניצבים במקום הראשון בעולם בצריכת עופות. על פי הנתונים שפרסם המשרד, הישראלי צורך, בממוצע, כ-57 ק"ג עופות בשנה. במדינות ה-OECD , לצורך השוואה, הצריכה הממוצעת עומדת על כ-30 ק"ג לנפש. בארה"ב התושבים צורכים כ-48 ק"ג בשנה ובאירופה כ-24 ק"ג בלבד. על פי נתוני המועצה לענף הלול, בישראל פועלים כיום כ-3,500 מגדלי עופות פעילים כאשר היקף הייצור של ענף הלול נאמד בכ-5.3 מיליארד ₪ המהווים כ-17% מכלל התפוקה החקלאית בישראל.

בהתאם להחלטת הנהלת קרן הניקיון בראשות מנכ"ל המשרד להגנת הסביבה מיום 28.7.2014 להקצאת 20 מיליון שקלים לתמיכה במיזמים לטיפול בפסולת חקלאית ומניעת הטמנתה, התקציב יועד להינתן בפרישה על פני תקופה בת 3 שנים:  2016,2017,2018, בשנת 2019  תנוצל יתרת התקציב שטרם מומשה, כל זאת   בכפוף בכל זמן נתון למקור תקציבי שיוקצה למשרד לשם כך.