"חקלאי גרנות" תחל לשווק פיטאיה של משק גור מגבעת יואב שברמת הגולן

28 מאי 2024 המחברת/ת:
אלון גור, מנהל חוות הפיטאיה אלון גור, מנהל חוות הפיטאיה צילום: מיכל לאופר

מעל ל-50 טון פיטאיה שיווקה גרנות בשנת 2023, בעיקר של זני ונוס ואפולו הגדלים בקיבוץ מעברות, אליהם יצטרפו השנה זנים נוספים בהם גולדן, פינקי ועומר מ"חוות הפיטאיה" של משק גור • בנוסף תשווק גרנות גם קובו, אחד מסוגי קקטוסי הפיאטיה

חקלאי גרנות", חברת השיווק, מכירה והפצה של פירות וירקות לרשתות המזון, בבעלות 43 קיבוצים ומושבים החברים בתאגיד גרנות, תחל לשווק בעונת הפיטאיה הקרובה את הפרי של משק גור, ממושב גבעת יואב שבדרום רמת הגולן. במסגרת ההסכם שנחתם בין הצדדים, תשווק גרנות את הפיטאיה הגדלה בחוות הפיטאיה על פני שטח של כ-50 דונמים, וקובו, אחד מסוגי קקטוסי הפיטאיה, הגדל במשק בשטח של כ-10 דונם וצפוי להניב כ-15 טון. בסה"כ צפויה גרנות לשווק כ-140 טון פיאטיה ובכך לשלש את כמות הפיאטיה שתשווק לשוק הישראלי לעומת שנה שעברה. שטח נוסף של 10 דונם, ששתלה גרנות בקיבוץ מעברות לפני כשנה, צפוי להגדיל את היבולים משמעותית בעוד כשנתיים.

משק גור הוקם בשנות ה-80 על ידי רמי גור במושב גבעת יואב שבדרום רמת הגולן, ועבר גילגולים רבים בענף החקלאות. ממשק לגידול מולרדים (ברווזים) ועד לגידול שושן, פרדסים, בננות וגפן. בשנת 2000 החליט רמי על גידול ניסיוני של פיטאיה, אשר הובאה לישראל ממקסיקו על ידי פרופ' יוסי מזרחי מאוניברסיטת בן גוריון. לדברי תמיר בושניצקי, מנכ"ל "חקלאי גרנות", "אנו שמחים לצרף לשורותינו חקלאי ישראלי ותיק, המתמחה בגידול הפיטאיה, שאומצה בחום על ידי הקהל בישראל. באמצעות החיבור עם רמי גור אנו מעריכים כי נכפיל את כמות הפיטאיה שנשווק לרשתות המזון ולשווקים הסיטונאים, ונגיע לכ-140 אלף טון פרי".

הפיטאיה, הנקראת גם פרי הדרקון, היא קקטוס חסר קוצים הצומח לגובה, וגדלה בישראל במישור החוף, בנגב ובערבה. הזנים העיקריים של פיטאיה אותם משווקת גרנות הם S-91, זן אדום מבחוץ ולבן מבפנים, הפותח את העונה בסוף יוני. גולדן, זן  צהוב מבחוץ ולבן מבפנים, כשמרבית הפרי מגיע לשווקים בספטמבר - נובמבר. עומר, הזן האדום והעסיסי ופינקי, הנחשב לזן הטעים והטוב ביותר, ומלך המדבר, זן חורפי ומשובח במיוחד.

רישום לחוזר השבועי של האיחוד החקלאי

שם* דואר אלקטרוני * טלפון נייד
חובה למלא רק את השדות המסומנים ב *

לכתבות בנושאים:

F2F OECD ֿמכון מחקר מיגל אבוקדו אגודות שיתופיות אגסים אגרוטק אגרומשוב אורגני איכות הסביבה אירועים של האיחוד החקלאי אכיפה אמנות בינ״ל אנרגיות מתחדשות ארבה ארגון מגדלי ה ארגון מגדלי הבקר ארגון מגדלי הדבש ארגון מגדלי הדגים ארגון מגדלי ההדרים ארגון מגדלי הירקות ארגון מגדלי העופות ארגון מגדלי הפירות בוררות בחירות ביטוח נזקי טבע ביצים בננות בפרדס בצורת בקעת הירדן בתי אריזה גנטיקה גפנים גרנות דבש דובדבנים דיג דיור מוגן דיני עבודה דמי טיפול ארגוני האיחוד החקלאי הברחות הדברת מזיקים הועידה ה 16 הותמ״ל החברה לפיתוח הגליל החטיבה לשמירה על הקרקע החלטה 1521 החלטות מועצת מקרקעי ישראל הטרור החקלאי היחידה לחקלאות וחדשנות גולן המועצה לייצור ושיווק דבש המרחב הכפרי המשק המשפחתי הערות לישיבת מועצת מקרקעי ישראל הפקעות הקמת יישובים חדשים הרפורמה בחקלאות הרפת והחלב השולחן העגול השומר החדש השקעות התאחדות החקלאים התיישבות ועדות קבלה ועדת גבולות ועדת צכסןץ ועידות ישראל לחקלאות ותמ״ל חבל שלום חבל תקומה חדשנות חוזה שכירות זמני חומרי הדברה חוק הוותמל חיבורים בחקלאות חידושים טכנולוגים חיטה חינוך חמרה חקיקה חקלאות חקלאות אורגנית חקלאות מדייקת יבול שיא יזמות עסקית יחסי עיר כפר ייבוא וייצוא ייבוא תוצרת חקלאית יסודות ישיבת מועצת מקרעי ישראל כלבת כנרת לולים ליצ׳י מבקר המדינה מגדלי הדבורים מועצת הדבש מועצת החלב מועצת הלול מועצת המים מועצת הצמחים מועצת מקרקעי ישראל מו״פ ערבה תיכונה מו״פ צפון מזון לבעלי חיים מחירי תוצרת חקלאית מטה הדיור מיגוניות מיגל מים מים והשקיה מיסוי מיסוי מקרקעין מכון וולקני מכון שמיר למחקר מכסות ביצים מכסות חלב מכסות מים מנגו מס הכנסה מערכות סולאריות משבר האקלים משבר הדיור משבר המים משבר העגבניות משק החלב משקי עמק הירדן משק עזר משרד האוצר משרד החקלאות משרד השיכון והבינוי נאות הכיכר נווה אטיב נזקים בחקלאות נזקי מזג האויר נחלה נטפים ניקוז סמדר אוטולנגי עגבניות עובדים זרים עובדים פלסטינאים עוטף עזה עוף הגליל עכברת ענף החלב ערבה תיכונה פודטק פיצויים פעילות לא חקלאית (פל״ח) פערי התיווך פשיעה חקלאית צבר צמח תערובות קדחת מערב הנילוס קווי קורונה קורסים קיבוצים קיווי קליטה קנאביס קנט קרימיאןקונגו קרקע קרקעות רישום זכויות רפורמה בחקלאות רשות המים רשות התחרות רשות מקרקעי ישראל רשות ניקוז ונחלים כנרת שום שוק איכרים שוק סיטונאי שחיטה שחורה שטפונות שימור שימושים חורגים שינוי אקלים שינויי יעוד שינוי תקנות הגנת הצומח שמיטה שמן זית שפעת העופות שקדים שר החקלאות תחרות הצילום תיירות כפרית תירס תכנון ובניה תכנית דיור לאומי תמיכה בחקלאות תמיכות בחקלאות תמר תמרים תערוכות ואירועים ⁨מילובר

האיחוד החקלאי

דרך מנחם בגין 74 , תל אביב
תל אביב, 67215
טל: 03-5620621, פקס: 03-5622353
ליצירת קשר בדוא״ל

This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.